„2016-ban végeztem a Semmelweis Egyetemen dietetikusként. Rövid időn belül sikerült elhelyezkednem a szakmában, és egy budapesti kórházban dolgoztam 2 évig, ahol ez idő alatt közel 200 pácienst láttam el étrendi tanácsokkal. Mivel a dietetika gyorsan fejlődő tudomány, folyamatosan látogatom a konferenciákat és olvasok naprakész szakirodalmakat.”
A dietetikai magánrendelés jelenleg szünetel.
Cím: Tata, Komáromi u. 13.
Rendelési idők: szerda 8-13, csütörtök 14-18
Bejelentkezés telefonon: +36 30 200 6044
Email: nora.dietetika@gmail.com
Dietetika – Általános tudnivalók
Ki a dietetikus?
A dietetikus szakember feladatai közé tartozik egyrészt a prevenció, azaz a betegségek megelőzése, melynek során a dietetikust felkereső páciensek átfogó, gyakorlatias útmutatásokat, valamint érthető komplex képet kapnak a táplálkozás és a szervezet működésének összefüggéseiről. Másrészt a dietetikus segíti a pácienst a már kialakult és diagnosztizált, táplálkozással kapcsolatos kórképek tüneteinek enyhítésében és gyógyításában az adott betegségre és egyénre specializált étrend kialakításával.
Manapság tengernyi információ érhető el a laikus ember számára az interneten és a nyomtatott sajtótermékekben, nem ritkán egymásnak szögesen ellentmondó állításokkal. Szakember segítsége nélkül rendkívül nehéz – ha egyáltalán lehetséges – mindebből a szakmailag is helytálló megállapításokat kiszűrni, szintetizálni és gyakorlatba ültetni az egyéni igények és lehetőségek keretei között. Ebben tud igazán értékes segítséget nyújtani a dietetikus szakember akár a betegségek megelőzése, akár a már kialakult probléma kezelése terén.
Szolgáltatások
- Első konzultáció
- További konzultációk
- 7 napos étrend tápanyagtartalmakkal, receptekkel, leírással
- Boltlátogatás
Mire számíthat a páciens találkozáskor?
Első alkalom:
- Részletes táplálkozási anamnézis felvétel és az előzetesen kért táplálkozási napló kielemzése;
- laboreredmények, egyéb orvosi papírok átnézése;
- testtömeg, magasság mérése;
- alapanyagcsere és tápanyagszükséglet meghatározása;
- az étrend alapelveinek átbeszélése: hányszor, mennyit, mikor;
- a „MIT?” kérdésköre: az egyes nyersanyagféleségek sorravétele;
- konyhatechnológiák, elkészítési módok;
- megválaszolatlan, vagy menet közben felvetődő kérdések megbeszélése és az írásos anyagok átadása.
További alkalmak:
- Az utolsó alkalom óta friss laboreredmények, illetve az utolsó egy hétben vezetett táplálkozási napló elemzése;
- testtömeg, magasság mérése;
- ha történt testsúlyváltozás, az alapanyagcsere és a tápanyagszükséglet újraszámolása;
- a napló, illetve a feltett kérdések alapján feltárt hibák megbeszélése;
- felmerülő kérdések megválaszolása.
Étrend:
Feltétlenül előzetes konzultáció szükséges hozzá, hiszen csupán egy heti étrend alapján a jövőben nem tudná a páciens egyedül megtervezni étkezéseit. Ugyancsak az első konzultánción teszi fel a dietetikus szakember a személyre szabott étrend összeállításához szükséges kérdéseket.
Az alap étrend 7 napos, de természetesen lehetőség van ennél kevesebb, vagy több napot magába foglaló étrendre igénylésére is.
Az étrend tartalmazza az ételeket, azok kalória-, fehérje-, szénhidrát- és zsírtartalmát, az étrendben szereplő ételekhez tartozó recepteket, illetve az elkészítési módot.
Boltlátogatás:
A közös boltlátogatás előtt szintén szükséges egy első konzultáció, hiszen ez az ott tanultak gyakorlatba ültetése.
A bolttúra során a dietetikus szaekmber ellátogat a pácienssel az általa leggyakrabban látogatott boltba, és ott a sorokon végighaladva részletesen átbeszélik, melyek azok a termékek, amik beilleszthetők a páciens étrendjébe. Megtanulnak címkét értelmezni, illetve kiválasztani a széles választékból a páciens számára legideálisabbat.
